芝加哥食記*道地美式熱狗Portillo’s hot dog

Portillo’s & Barnelli’s Chicago

(WIFI X 信用卡 O) 

推薦程度 ★★★★★(氣氛、食物都道地好吃)

食物 ★★★★★

環境 ★★★★★

價格 $150-300 TWD/人

地址:100 W Ontario St, Chicago, IL 60654

https://goo.gl/maps/UHVsxGu7RFo7Dmyz9

來到芝加哥,除了deep dish深盤厚pizza之外,熱狗也是必吃的。在美國,熱狗通常都是在路旁的小攤販在賣,算是國民street food,但這間熱狗店,不僅是連鎖餐廳,而且在全美有許多間70幾間分店,是非常chicago-style 的熱狗,但它的起源就是在芝加哥,是不是必吃!

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即使在芝加哥,也有很多分店,今天去的這間靠近地鐵站Chicago station,走路大約5-10分鐘

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門口就有斗大美式風格的招牌

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紅色磚牆上有彩色塗鴉,還沒進到餐廳裡面就感覺非常美式

  

這間熱狗最特別的是所有熱狗都是用牛肉做的,也主打牛肉三明治

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從餐廳外面看起來沒人,殊不知一打開人超多。這間店的外表看起來像是一般的美式餐廳,但裡面比較像是速食店,沒有服務生接待,進去之後就自己隨意找座位,自己點餐。當天是禮拜日下午,人潮蠻多的,但點餐很快,不太需要排隊。

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整間店內的裝潢非常傳統的美式鄉村風格,不僅外面看起來美式,店內也有經典的紅色磚牆和木質元素,各式鮮明色彩的裝飾看板、掛在空中天馬行空的公仔、格紋桌布、美國國旗……等等。而且芝加哥是爵士樂、藍調非常出名的城市,店內也是撥放著爵士樂,以速食店來看,整體的氣氛很棒耶!🤩

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二樓的用餐區也有許多座位,基本上應該不會找不到位子坐。

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牆上有很多名人的簽名合照,都不認識

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一樓的用餐區,位置很多

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一樓右邊是排隊點餐區,點完餐拿著收據到左邊櫃台等叫號取餐

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菜單就在店餐櫃檯的上面,字非常小XD

雖然這間店是以牛肉熱狗最為出名,但因為看到他有新產品,是植物做成的熱狗,非常好奇國外的植物肉吃起來怎麼樣,決定試試看

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旁邊有醬料餐具自助區

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我點的植物肉熱狗來了#Plant-based garden dog($4.29)

外表看起來和一般的牛肉熱狗一模一樣,只是可能比較少人點,等待時間比別人久,其他人的餐都非常快速

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外層的麵包和一般美國熱狗不一樣,是罌粟仔麵包,非常柔軟(我超愛軟麵包~)。附上和熱狗一樣大根的酸黃瓜,和三根墨西哥小辣椒,非常搶眼

裡面有塗上黃芥末醬,還有大量的生洋蔥丁(不愛生洋蔥的會很痛苦喔)、番茄切片、酸黃瓜丁、和一堆不知名的鮮綠色的碎丁(感覺很像墨西哥紅椒那一類),每一個都是味道非常強烈的,組合在一起吃非常夠味阿!我個人是建議不要再家醬了,因為已經非常酸又鹹又辣,很好吃!

熱狗雖然是植物肉做成的,但口感非常像一般的熱狗,也蠻Q的,只是少了肉汁比較不juicy,但味道完全被其他食材蓋過了🤣

分量算是偏小,單吃一份熱狗完全不會飽,要再加點其他餐點才夠。

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四塊炸雞條4pc chicken tenders($5.19)

原本只是想吃炸物,沒有對炸機有太高期待,但竟然蠻好吃的!他不像雞塊裡面是又Q又嫩的重組肉,他是偏健康的雞胸肉,外皮是我喜歡的硬脆麵衣,味道也非常香又不會過鹹

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特寫健康的雞胸肉,剛炸好的完全不柴,4塊一下就吃光了XD

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冰紅茶 小 sm Iced tea($2.49)

冰紅茶讓我很意外的是他完全無糖,非常不像美國人會喝的飲料,哈哈,但是搭配重口味的熱狗非常剛好,而且小杯的量大概就跟台灣大杯的量一樣了

而且LOGO是臘腸狗耶🐶好可愛~(但保麗龍杯好不環保阿)

吃完覺得這間非常推薦,裝潢風格、音樂風格和整體氣氛營造都非常道地,最重要的是也好吃!如果有來芝加哥真的是很推薦👍🏻

以上~若有錯誤請糾正

謝謝

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