胡志明市食記*黃皮土雞河粉Blue coffee&BBQ

Blue coffe&BBQ restaurant

(WIFI O 信用卡 O) 

推薦程度★★★★☆(好吃 價錢偏高)

食物 ★★★★★

環境 ★★★★☆ (微熱~)

價格 $$

地址: 202 Hoàng Văn Thụ, Phường 9, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

https://goo.gl/maps/NiExU86b3avNzfVT8

餐廳位在一間三星級飯店的園區裡面

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一進去右邊是BBQ區,左邊是一般用餐區

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我被安排在沙發座位區,很尊榮的感覺~

但是桌子太低,導致我吃吃喝喝都要彎腰,而且椅子很深,腰沒辦法靠背,所以吃到後來其實有點不舒服🤣正常桌椅還是比較適合我

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一進去服務生會先遞上熱茶   

菜單都有英文和圖片,價錢都已經是含稅的

換成台幣其實不貴,但跟當地一般街上的餐廳比起來貴一點

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一般的雞肉河粉都是雞絲,有些還會乾乾的,就算是切片的也大部分是肉雞,這個圖片很像的黃皮土雞,看起來好好吃!決定點他吃吃看

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其他還有許多道地的越南菜、法國麵包等等

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飲料也是選項很多,還有蛋咖啡,但是熱的就先跳過

果汁都是新鮮的現打果汁

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點了一個鳳梨汁 (VND 60,000)   

現榨的就是很新鮮好喝~但我感覺還是有加糖,很甜很好喝😆

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雞肉河粉(VND 130,000)

真的是黃皮土雞!!太開心了

旁邊有附一盤菜可以自行使用,裡面有生豆芽、九層塔(但吃起來跟台灣好不一樣,很像薄荷!我不愛)、還有越南香菜

但我想要喝雞湯原味,不想要複雜的口味,所以只加了豆芽菜

也可以加辣椒或檸檬,不要小看越南這種小小綠綠的辣椒,超辣的!我加了兩片,覺得剛剛好又提味

整塊黃皮土雞🤩

吃起來的口感就是有在運動的雞,非常Q彈有嚼勁,好好吃!而且比起雞絲,一整塊吃就是很爽 哈哈

而且表面看起來只有兩、三塊,但其實下面蠻多塊的,很滿足

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湯很好喝~味道濃郁,上面滿滿的雞油,喝起來很鮮美!

手機拍不出這油油亮亮的雞汁精華🤤

雖然很好吃,但因為越南河粉店實在太多了,也不會覺得必吃XD

但他的環境不錯,有冷氣又蠻乾淨的,也是蠻推薦的~

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吃完旁邊還有小池塘可以走走看看

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還有展示中的老車

以上~有錯誤請糾正

謝謝

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