首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Restaurant

 Saemaul Restaurant Hongdae Seogyo Branch

(WIFI O 信用卡 O) 

推薦程度 ★★★☆☆(真心覺得普,評價有送食物)

食物 ★★★☆☆

環境 ★★★☆☆

價格 $360-480 TWD/人(15,000-20,000 KRW)

地址:144 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul

這間韓式燒肉店是韓國名主廚白種元旗下的燒肉店,算是韓國數一數二有名的韓式燒肉店,而且評分很高,首爾總共有三間分店,朝聖~首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest

今天去的是弘大的分店,就在熱鬧的弘大商圈旁邊,很醒目的大店面

首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest

一進門就會立刻被帶位,但感覺服務生有點兇🤣

首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest​   

環境就是一般般的韓式烤肉座位,但整體環境有種油膩的感覺

首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest

座椅可以打開,下方可以放衣物避免沾染烤肉味

首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest​  

菜單有中英日泰文,也有附圖,蠻好理解的。google map評分可以換食物

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有自助吧,一個人收1000 KRW,如果不需要的話也可以

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按桌旁的服務鈴點餐

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這間店是傳統的炭火烤肉,會送上基本的生菜盤、蔥蒜、泡菜、醬料、一瓶水和海帶湯,海帶湯我看每桌不管幾人都只有一碗,不知道是大家會share還是怎麼喝,蠻奇特的

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旁邊有附韓式海苔,我的最愛😍

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白飯要額外加點,一碗1500 KRW,會附一碗大醬湯,大醬湯偏鹹,沒有很喜歡

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點了店內招牌的火炭烤肉和帶皮五花肉

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招牌的火炭烤肉(10900 KRW)

雖然是招牌,但肉質就是一般般,像是比較厚的火鍋肉片,帶點甜甜辣辣的口味

帶皮五花肉(15000 KRW)

相較之下我還是喜歡吃厚厚的帶皮五花肉阿~

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生菜包肉好爽~韓國的芝麻葉就是台灣的白紫蘇,但卻不是我熟悉的紫蘇味道,小失望~

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再點杯韓國的啤酒(6000 KRW)

首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest

基本盤不夠的話也可以再來自助吧自取,吃多少拿多少~不要浪費食物

首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest

有生菜、紫蘇、辣椒、蒜頭、洋蔥、青蔥絲和水(旁邊冰箱內的飲料是不包含的),水只限店內用,如果外帶要額外加收1000 KRW

首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest​  

還有醬料、醃菜、和一些蔬菜、丸子,蠻陽春的自助吧,但對愛吃生菜的人來說基本盤的量是一定不夠的,一定會再加購阿~

首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest​  

烤起司麻糬,吃起來普普

首爾食記*白種元主廚新村食堂韓式烤肉Saemaul Rest​  

整體吃完覺得蠻普通的,得不值得那麼高的評價,也不值得這個價錢,而且服務生普遍都蠻兇(冷漠?)的,總之蠻失望的,個人不推~一定有更好吃的韓式烤肉!!

以上~有錯誤請糾正

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