聖莫里茲食記*環湖美景餐廳Pier34

Pier34

(WIFIO 信用卡 O) 

推薦程度 ★★★★★(舒服愜意、東西好吃)

食物 ★★★★★

環境 ★★★★★

價格 $700-900 TWD/人(20-25 CHF)

地址:Via Grevas 34, 7500 St. Moritz

https://goo.gl/maps/k9gccRz4DTVfLSSb8

這間餐廳就在聖摩立茲湖(St.Moritzersee)的旁邊,在這邊用餐可以一邊欣賞湖景,看著人們散步、玩風帆,心情非常放鬆
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餐廳有分室外、室內用餐區,走進去自己找位子就可以坐下了,如果天氣好的話,室外區可以吹吹風、曬曬太陽,是非常搶手的

桌上都有放QR Code,可以直接掃描點餐

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Cappuccino(5.5 CHF)    

卡布奇諾順口好喝,旁邊還有附一塊小點心,是瑞士的傳統小點心Meiringen,用打發蛋白和砂糖製作而成,類似硬版的棉花糖

Pizzoccheri  (18CHF)

在Google Maps上看到很多人點這道菜,想說沒吃過來試試看。他其實是來自義大利北部的特殊義大利麵,可能因為聖莫里茲這裡和義大利非常接近才有機會吃到~他的醬料很特別,是由馬鈴薯、奶油、和白菜燉煮而成的,我覺得醬汁非常好吃,更特別的是他的麵是由蕎麥粉做成的,和一般用小麥製作的義大利麵口感上非常不一樣,麵體比較乾、硬,比一般義大利麵吃起來麵芯的感覺更重(很像沒煮熟的義大利麵),而且吃得到非常多蕎麥的纖維

(蕎麥纖維)咬下去有很多渣渣的感覺,蠻奇特的口感,嚐鮮來說還不錯,但還是一般的義大利麵比較好吃

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蘋果派 Apfelstrudel (15.5CHF)

蘋果派是現做的,裡面有滿滿的蘋果切片,有用肉桂粉調味,外面的是超濃郁的卡士達醬,和打發鮮奶油,就是一個又清爽又油膩的完美甜點組合

Flammkuchen pizza (17CHF) 

點了最簡單的蕃茄起司口味,但比我們想像的好吃很多,他的餅皮非常薄、脆,但又不會太像餅乾的口感,中心還保有一點點嚼勁,如果是愛吃薄皮披薩的人,非常推薦這裡的披薩

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結帳的話也是用手機自己點一點付款就可以了,非常方便,整頓餐吃下來,完全不用麻煩服務生🤣因為St.Moritz 是一個非常小的小鎮,大部分的餐廳就是圍繞著這個湖,選擇沒有很多,這間算是很不錯的,有機會的話可以來試試看

以上~有錯誤請糾正

謝謝

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