龍海鮮 Mellben Signature
(WIFI X 信用卡 O)
推薦程度 ★★★★★(螃蟹肉多又鮮甜!!記得自備衛生紙)
食物 ★★★★★
環境 ★★★★★
價格 $1400-1900 TWD/人(60-80 SGD)
地址:7 Tanjong Pagar Plz, #01-105, 新加坡 081007
https://maps.app.goo.gl/4mmUm7MYKEbaGegU9
新加坡的辣椒螃蟹很有名，是必吃美食啊!!而且有很多餐廳可以選擇，今天吃的是在丹戎巴葛區(Tanjong Pagar)的龍海鮮Mellben Signature，聽說是連在地人都很推薦呢
隱身在Tanjong Pagar Plaza裡面的一樓
到啦~看到滿滿的人潮就是了
有分室內和室外，桌數雖然很多，但假日晚上人也很多(而且很多是當地人)，建議先在網路上預約(Google map就可以預約)，沒預約大概要等半小時
主打的螃蟹有很多種作法，也可以付費加點不同的副餐，例如白飯、米粉、炸饅頭⋯⋯等等
水箱裡有好多螃蟹阿～～ 每隻都又大又肥!!
可愛~(但等一下要跟你說掰掰了😅)
用秤重的價目表，店員點餐的時候問我們大概1公斤的螃蟹ok嗎，我也沒概念就說可以，結果發現1公斤算是最普通(小)的
店員會直接送上餐具、小菜和濕紙巾，但小菜和濕紙巾都是要收費的，可以直接跟店家說不用，濕紙巾一包0.4新幣，大約台幣10塊錢，不便宜耶(小資族不想付阿🤣)，雖然有廁所可以洗手，但吃的時候真的會很需要衛生紙，建議自備
燕麥蝦小份(30 SGD)
小份的一份有6隻，外面裹著滿滿的燕麥，脆脆甜甜的，還有一點點燕麥的奶味，我愛新加坡的燕麥蝦
辣椒螃蟹 Chilli crab S(88.2 SGD)
終於來了!!(等的有一點久)先來張特寫
螃蟹都已經幫你大致上分解了，雖然是叫辣椒螃蟹，但吃起來其實比較像番茄炒蛋加辣，不會到非常辣，是又甜又辣的口味
好多蟹膏~
看看這個大螯裡面的肉多肥多厚實!!蟹肉很甜，有點像干貝的甜，Q彈的肉和一絲絲的口感也很類似，很好吃!!👍🏻
連蟹腳的關節處都有滿滿的蟹膏，而且超級新鮮的甜味，超讚~~
除了大螯，連其他細細的腳都是滿滿的肉，完全不會有縫隙縮水，後來看到帳單才知道我們的螃蟹其實是0.9公斤，算是最小的重量，但兩個人吃已經很滿足了🥰
雖然這間名氣沒有JUMBO大、Google map的評價也只有3.9顆星(可能是裝潢比較簡單的原因?)，但真的非常好吃!!好新鮮好好吃!!(很重要要一直講)一定要來吃吃看，大推!!!👍🏻👍🏻
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