迴轉壽司 根室花丸
(WIFI X 信用卡 O)
推薦程度 ★★★★☆(等待時間實在太~久)
食物 ★★★★★(新鮮好吃)
環境 ★★★★☆(人多擁擠)
價格 $550-750 TWD/人(2500-3500円)
地址:日本〒060-0003 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 3 Jonishi, 3 Chome−1−番地 大同生命札幌ビル B1F
https://maps.app.goo.gl/gHMqrJ8pqXGdzqUh7
這間根式花丸是北海道最有名的迴轉壽司店！聽說用餐時段總是一位難求，要等很~~久，今天就來挑戰看看
札幌車站有兩間，一間在JR站六樓，聽說那一間排隊要排更久的時間，旁邊走路大概8分鐘有另一間比較少人的，在miredo 大樓的B1
雖然說是比較少人，也是超級爆多😵下午6:00到，抽到260號，現場是219號，最後大概等了一個半小時，而且我還只有一個人，真的是超級無底久的⋯
而且大概到晚上7:30連抽號碼牌的機器都關了，如果要吃的話不要太晚來
等了一個半小時，終於進來了!!裡面大部分都是吧台的座位，少數3、4個桌對坐的包廂
因為客人很多，被安排在兩個人中間的位子，位子非~常狹小，很擠，和在經濟艙坐飛機一樣擠，吃得蠻憋的
一樣有附茶粉、熱水和醬油，但沒有附芥末
點餐方式是非常傳統的自己寫，可以選擇要不要加芥末，寫完後把它交給師父
也有每天的限量商品或推薦商品，這兩張紙也是每天用書法寫的，這間店在菜單這方面還蠻樸實的😂
菜單是一大張密密麻麻的字，有日文、英文、中文、韓文，字小到一個不行，非常逼死人了…有老花眼的爸爸媽媽應該是看不到😂
旋轉台上有不少壽司在轉，總共有分四種顏色的盤子，分別是¥418、¥308、¥209、¥143
鮭魚(兩貫)
不知道為什麼魚肉碎碎的，一開始看到印象不大好，但吃起來卻是鮭魚味道蠻濃的，算是不錯
鱈場蟹(一貫)
蟹肉是紮實的，微微的甜，和蟹肉棒很不一樣🤣
牡丹蝦(一貫)和雙層干貝(一貫)
大推牡丹蝦，非常新鮮、蝦膏也很多，非常好吃!!干貝也鮮甜好吃
比目魚鰭邊(兩貫)
一份是兩罐，但我忘記拍照就吃了😆這個吃起來普普通通，不是入口即化，是屬於微微有Q勁的那一種，下面有放紫蘇葉，但也沒什麼味道，表現普通的一盤
不知名的軍艦🤣(兩貫)
看到旋轉台上有紫蘇葉就立馬拿🤣一個是鮭魚卵，蠻鹹的，另一個不知道是什麼魚，搭配紫蘇很好吃～
生蝦
也是好吃新鮮～但因為剛吃完牡丹蝦，再接著吃生蝦相較之下就表現一般般
本鮪中腹
入口即化，尾段有一點點小小的筋，不過整體吃起來肥滋滋的也蠻好吃
茶碗蒸
這個茶碗蒸和台灣的不大一樣，是偏甜的，裡面還有半顆超甜的栗子，簡單但很好吃
覺得食材都很新鮮好吃，尤其大推牡丹蝦~是值得來吃的迴轉壽司店，但等待的時間實在太長，會完全打消我再來的念頭，如果大家要在這附近逛街，就先來抽號碼牌再去逛吧！千萬不要餓的時候才來，會等到生氣🤣
以上~有錯誤請糾正
謝謝
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